1. |
Gratinované palačinky – plněné grilovaným lososem, šalotkou a listovým špenátem s česnekem a smetanou, zapékané parmazánem, podávané s kopečkem bylinkového krému a trhaným salátkem/1,3,4,7/ |
179 Kč |
2. |
Asijský bůček-dělaný metodou sous vide s česnekem a zázvorem, podávaný s jasmínovou rýží, teriyaki omáčkou a julien zeleninou |
175 Kč |
3. |
Krůtí holandský řízek - mleté krůtí maso se sýrem, čerstvými bylinkami a muškátovým oříškem, smažené v trojobalu, podávané s jemnou bramborovou kaší se smetanou a kyselou okurkou /1,3,7/ |
169 Kč |
4. |
Hovězí buritto- mleté hovězí maso v rajčatove omáčce s fazolemi a komínovou slaninou, balené v pšeničné tortile, zapečené se sýrem gouda, podávané s quacamole dipem/1,7/ |
169 Kč |
5. |
Grilovaný hermelín -plněný rukolou, podávaný s pečenými mini bramborami, grilovanou paprikou a bylinkovým dipem/1,3,7/ |
169 Kč |
6. |
Svíčková na smetaně - pomalu tažená hovězí svíčková v silné omáčce s divokým kořením a kořenovou zeleninou, zjemněná smetanou, podávaná s domácím šunkovým, houskovým knedlíkem a brusinkovým terčem /1,3,7,9/ |
175 Kč |
7. |
Segedínský gulaš special-kostky libového vepřové ramínka s madarskou paprikou a moravským kysaným zelím, zjemněné zakysanou smetanou, podávané s houskovým a šunkovým knedlíkem/1,3,7/ |
169 Kč |
8. |
Lotus nebo maracuja cheesecake/1,3,7/ 1ks |
55 Kč |